Salmó, "mesclum", maduixots i formatge ricotta; ingredients de la amanida que ha funcionat millor aquest estiu. En dos formats, s'ha venut amb alegria i ha estat celebrada per la parroquia.
dimecres, 30 de juliol del 2008
Amanida de salmó, l'amanida de l'estiu
Publicat per Masclans Artesans del Bacallà a 16:06 0 comentaris
Etiquetes de comentaris: receptes
dissabte, 5 de juliol del 2008
El verano cambia la carta
Siguiendo la idea de una cocina de temporada, en julio nos dedicamos de lleno a la cocina refrescante. Los carpaccios, esqueixada, tartares y gazpachos, llenan nuestra parada. Esta temmporada, la mejor venta entre las novedades, es para el gazpacho de mango, complemento perfecto para un entrante de refresco.
Publicat per Masclans Artesans del Bacallà a 18:18 0 comentaris
Etiquetes de comentaris: receptes
Subscriure's a:
Missatges (Atom)